[b]Roladki z karczku[/b]
Sk³adniki:
³adny karczek – 6 plastrów,
musztarda,
ogórek kiszony pokrojony w plasterki,
pieprz,
przyprawa do miêsa z grilla,
czosnek zmia¿dzony-du¿y z±bek ,
oliwa,
papryka czerwona,
Sposób przyrz±dzenia:
Karczek pokroiæ w plastry, lekko rozbiæ zamarynowaæ w oliwie z rozgniecionym czosnkiem i przypraw± do miêsa z grilla. Pokroiæ ogórek, paprykê w paski.
Miêso smarowaæ musztarda z jednej strony , na t± strone po³o¿yæ plasterki ogórka i paprykê popieprzyc, zwin±æ w roladkê. Sma¿yæ na grillu albo zwyczajnei na patelni
autor: monika77
Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.