[b]Krem z porów[/b]
[i]Sk³adniki:[/i]
2 pory
3 ziemniaki
1/3 marchewki
1 kostka roso³owa
pieprz
sól
vegeta lub maggi
natka pietruszki.
[i]Sposób wykonania:[/i]
Pory umyæ i cieniutko pokroiæ. Ziemniaki obraæ i pokroiæ w kosteczkê. Marchewkê obraæ i zetrzeæ. Kostkê roso³ow± zalaæ 1 litrem wrz±tku. Do garnka na dno wlaæ oliwy z oliwek i wrzuciæ pora. Podsma¿yæ kilka minut. Zalaæ przygotowanym bulionem i dodaæ ziemniaki, i marchewkê. Przyprawiæ sol± i pieprzem. Gotowaæ oko³o 25 minut. Wszystko zmiksowaæ. Spróbowaæ, przyprawiæ jeszcze raz je¶li trzeba. Dolaæ odrobinê maggi albo dosypaæ vegety. Przed podaniem posypaæ natk± pietruszki.
Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)