"Pieczony schab lub szynka"
Sk³adniki:
1-2 kg miêsa
5 z±bków czosnku
1 ³y¿eczka majeranku
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Miêso umyæ, osuszyæ. Czosnek obraæ, op³ukaæ, posiekaæ, rozetrzeæ z sol± na miazgê. Przygotowanym czosnkiem natrzeæ miêso, oprószyæ pieprem i majerankiem. Zostawiæ w lodówce na oko³o 1 godzinê. Przygotowane miêsko u³o¿yæ w bytfannie lub naczyniu ¿aroodpornym i wstawiæ do nagrzanego piekarnika. Piec oko³o 1 godziny.
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez Xawier.