"Szasz³yk z kurczaka"
Sk³adniki:
1 du¿y kurczak
oko³o 20 plasterków wêdzonego boczku
15dag pieczarek
4 ³y¿ki smalcu do sma¿enia
posiekana natka pietruszki
Sposób wykonania:
Miêso podzieliæ na niewielkie kawa³eczki. Ka¿dy posoliæ, oprószyæ pieprzem, zawin±æ w plasterek boczku. Na szpikulec nak³adaæ krojon± na pó³ pieczarkê i tak na przemian, kurczaka i pieczarkê. Sma¿yæ na gor±cym t³uszczu oko³o 15 minu.
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez Xawier