"Buraczki czerwone s³odkie"
Sk³adniki:
5-6 buraków
parê ³y¿ek bu³ki tartej
5-6 ³y¿ek roso³u
1 ³y¿ka mas³a
1 szklanka ¶mietany
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Ugotowaæ buraki, obraæ i zetrzeæ na grubej tarce. Podsma¿yæ je na ma¶le, dodaæ ³y¿kê m±ki, kilka ³y¿ek kwa¶nej ¶mietany, trochê pieprzu, soli kilka ³y¿ek roso³u i przez chwilê dusiæ na patelni.
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez Xawier