Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:Partia nr 3

Home Forums Re:Partia nr 3

#42436
Katarzyna
Participant

sa³atka w³oska z suszonymi pomidorami i makaronem
25 dkg dowolnego makaronu
20 dkg fileta z kurczaka
1 broku³
12 suszonych pomidorów
15 zielonych oliwek
1 z±bek czosnku
1 ³y¿ka soku z cytryny
1/4 szklanka oliwy
tarty parmezan
sól, pieprz,tymianek,rozmaryn
1 ³y¿eczka musztardy
4 ³y¿ki octu winnego

Makaron ugotowaæ. Z 1 ³y¿ki oliwy, soku z cytryny,zió³,soli zrobic marynatê do miêsa i marynowaæ ok 2 godzin. Upiec w folii aluminiowej 40 min w 200 stopniach. Wystudziæ i pokroiæ. Broku³ ugotowaæ i podzielic na kawa³eczki. Pomidory pokroic w cienkie paseczki. Oliwki przekroic na po³ówki. Wymieszaæ oliwê, sól, pieprz,ocet,musztardê. Po³±czyæ sk³adniki i posypaæ parmezanem.