Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:Partia nr 3

Home Forums Re:Partia nr 3

#42400
Katarzyna
Participant

o jak mi³o ¿e zaczynam:)
Zupa z pomidorów i soczewicy
8 pomidorów
25 dkg czerwonej soczewicy
1 marchewka
1 pietruszka
1 ma³y seler
5 szklanek bulionu warzywnego
sos tabasco
sól, pieprz,li¶cie bazyli

Soczewice umyæ i gotowaæ w bulionie 25 min. Marchew,seler,pietruszka- obraæ i po pewnym czasie wrzuciæ do zupy.Pomidory obraæ i pokroiæ w kostkê i wrzuciæ do garnka-gotowaæ kolejne 15 min. Gdy warzywa bêd± miêkkie po³owê zmiksowaæ i po³±czyæ z drug± po³ow±.Doprawiæ sosem tabasco, sol± pieprzem..posypac bazyli±.