Pieczeñ cielêca w zio³ach
ok 1 kg pieczeni cielêcej
marynata: 1/4 szklanki oliwy
³y¿ka sosu sojowego
1/4 szklanki wody
³y¿ka miodu
1 zabek czosnku-wyci¶niêty
po 1/4 ³y¿eczki:oregano,bazylia,tymianek,wegeta
szczypta soli
pó³ ³y¿eczki octu winnego
Sk³adniki na marynatê wymieszac bardzo dobrze ze sob± a nastepnie oblaæ mieso. Wstawiæ do lodówki na conajmniej 1 godzinê, ale polecam nawet na noc.. Piec w piekarniku razem z marynat± przez godzinê najpierw na 200 stopni a ostatnie 15 minut na 220 stopni…