bardzo cenny przepis!!
Tortilla..czyli nale¶niki do taco
2 szklanki m±ki kukurydzianej
1 szklanka m±ki pszennej
1 ³y¿eczka soli
1 ³y¿eczka mas³a
wody a¿ do zwi±zania ciasta(ok 1/3 szklanki)
M±ki przesiaæ, dodaæ resztê sk³adników i zagnie¶æ ciasto. Uformowaæ kule, owin±æw folie i wstawiæ do lodówki na 30 min. Podgrzaæ piekarnik do 180 stopni. Uformowaæ cienkie placki i ka¿dy wysmarowaæ pêdzelkiem olejem. Piec z dwóch stron a¿ do uzyskania koloru bladego- tylko miejscami tylko przypieczonego.