[b]Ciasteczka ¶mietankowe[/b]
Sk³adniki:
500 g m±ki
1/2 ³y¿eczki proszku do pieczenia
szczypta soli
cukier waniliowy
1 i 1/2 kostki margaryny
ma³y pojemnik ¶mietany (200 g)
cukier do posypania
Sposób przyrz±dzenia:
1. Przesiewamy m±kê na stolnicê i siekamy z margaryn± no¿em.
2. Dodajemy pozosta³e sk³adniki, szybko zagniatamy ciasto i wk³adamy na noc do lodówki.
3. Rankiem dnia nastêpnego wa³kujemy ciasto na grubo¶æ ok 2 mm, wycinamy foremkami zgrabne ciasteczka, uk³adamy na blaszce, posypujemy cukrem kryszta³em i wsadzamy do pieca, nagrzanego do temperatury 200 stopni, na ok. 10 minut.
autor: Anusiaczek
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.