Poniewa¿ bardzo lubiê ¶ledzie, to teraz co¶ ze ¶ledzia:
¦LED¬ Z CEBUL¡ I PRZECIEREM POMIDOROWYM
1 kg filetów z matiasów
2 du¿e cebule
1 puszka przecieru pomidorowego
1 ³y¿eczka oregano
grubo mielony bia³y pieprz
sok z cytryny
2 pêczki natki z pietruszki
olej
– wymoczone filety skropiæ sokiem z cytryny,
– do naczynia wlaæ 1 szklankê oleju, dodaæ cebulê pokrojon± w piórka, przecier, oregano, pieprz, drobno posiekan± zieleninê, dok³adnie wymieszaæ i odstawiæ na godzinê,
– ¶ledzie pokroiæ w poprzeczne paski, u³o¿yæ w s³oju, polaæ sosem, wymieszaæ, zakrêciæ,
– odstawiæ na 24 godziny do lodówki.
Nowa odsłona popularnego portalu z przepisami kulinarnymi