Kurczak cytrynowo-zio³owy
Sk³ad:
1 kurczak
¼ kostki mas³a
¼ szklanki oleju
2 ³y¿ki soku cytrynowego
1 ³y¿eczka zió³ prowansalskich
¼ ³y¿eczki pieprzu
Sposób wykonania:
W rondlu rozpu¶ciæ mas³o, wymieszaæ z olejem, sokiem z cytryny i przyprawami. Polaæ sosem i odstawiæ na 1 godzinê. Piec w piekarniku a¿ kurczak bêdzie miêkki na 200 stopni.