Muffiny ziemniaczano serowe
Sk³ad:
30 dkg m±ki
1.5 ³y¿eczki proszku do pieczenia
45 dkg tartych ziemniaków
5 dkg tartego ementalera
2 posiekane plasterki s³oniny
1 jajo
1 ³y¿ka oliwy
250ml mleka
Sposób wykonania:
M±kê przesiaæ z proszkiem. W³o¿yæ do niej ziemniaki, ser i s³oninê. Zrobiæ do³ek i wlaæ:jajo,oliwê i wymieszaæ z mlekiem. Nak³adaæ do foremek babeczkowych.Piec 10 min w 180 stopniach.