Curry z kurczaka
Sk³ad:
1 kg piersi z kurczaka
10 dkg mas³a
300 ml jogurtu naturalnego
4 cebule
1 ³y¿ka koncentratu pomidorowego
1 torebka cury
3 ³y¿eczki Czosnku granulowanego
Sposób wykonia:
Cebule obraæ pokroiæ w kostkê, dodaæ czosnek i udusiæ razem na ma¶le, nie rumieni±c. Po przestudzeniu dodaæ jogurt, curry i przecier pomidorowy. Umyæ piersi z kurczaka i pokroiæ na kawa³ki. Zalaæ uprzednio przyrz±dzonym sosem i odstawiæ na 1 godzinê w ch³odne miejsce. Dusiæ pod przykryciem ok. 30 min. Podawaæ z ry¿em.