Od dawna do słodzenia używam tylko ksylitolu-substancji z brzozy fińskiej. Ma o 40% kalorii mniej niż cukier i nie powoduje psucia się zębów. Piszę o moim nowym odkryciu-wypiekach z ksylitolem. 🙂 Da się nawet piec z ksylitolem!! Próbowałyście w ten sposób słodzić wypieki?
Ja tak często robię. Na zwykłym słodziku jak się doda do pieczenia to potrawy stają się gorzkie, znaczy z reguły są to ciasta. A ksylitol jest świetny do wypieków.