Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Drinki

Super advocat Ewy

Mam przepis na adwokata super Składniki: 8-10 sztuk żółtek 1 szklanka cukru pudru 1 cukier waniliowy 0,5 l wódki 1 kostka masła Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć z żółtkami i cukrem na puszystą masę potem dodać cukier waniliowy i powoli dolewać wódkę. Jeżeli ktoś lubi adwokat mocniejszy to proszę dodać 250 ml wódki i 250 ml…

Kawa po amerykańsku

Składniki: 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cukru pudru 400 ml mleka 400 ml naparu kawowego Sposób przygotowania: Mleko zagotować. Dodać kakao, cukier puder, wymieszać i gotować jeszcze chwilę. Potem zalać naparem kawowym. Kawę po amerykańsku podaje się w dzbanku do kawy i wlewa do wygrzanych filiżanek.  

Nalewka plebana

Składniki: 12 cytryn 1 litr miodu lipowego lub wrzosowego 1 litr wódki 1 litr węgierskiego  Tokaju 1 litr spirytusu 2 goździki 2 ziarna kardamonu Sposób przyrządzenia: Wycisnąć sok z cytryn i połączyć z pozostałymi składnikami.  Przelać do 5 litrowego gąsiora, szczelnie zamknąć. Odstawić na 30 dni, kilkakrotnie mieszając w tym czasie zawartość. Po tym okresie…

Nalewka pomarańczowo miodowa

Składniki: 3 dojrzałe, zdrowe pomarańcze ½ litra spirytusu 2 szklanki przegotowanej wody 1 szklanka aromatycznego miodu Sposób przyrządzenia: Cytrusy wyszorować szczoteczką, wypłukać, sparzyć, osuszyć. Ściąć z nich wierzchnią pomarańczową skórkę (bez białej  włókniny), wrzucić do słoja. Zalać w gąsiorku lub słoju spirytusem i odstawić na około 30 dni. Z jednego pomarańcza wycisnąć sok, wymieszać z…