Składniki: 60 dag marchwi 1 cebula Sos: 2 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obraną marchew i cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie składniki podane na sos dokładnie wymieszać ze sobą i polać nim sałatkę. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 30 minut. Jeśli sałatkę przełożymy do zamkniętych…
Autor: Monia
Sałatki
Sałatka z marchwi i oliwek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty 20 oliwek 30 dag młodej marchwi Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek sok z 2 pomarańczy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, marchewkę zetrzeć na tarce a oliwki pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie składniki podane na sos połączyć ze…
Sałatki
Mizeria po ukraińsku
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ogórków pęczek zielonej cebulki Sos: 5 łyżek śmietany sok z ½ cytryny pęczek szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki zetrzeć na tarce a cebulę pokroić w krążki. Następnie śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem i polać ogórki i cebulkę. Całość delikatnie wymieszać i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Sosy
Sos do pieczonej papryki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie wymieszać ze sobą. Idealny do pieczonej papryki.
Sałatki
Sałatka pomidorowa z jogurtem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 60 dag pomidorów natka pietruszki Sos: 1 szkl. jogurtu szczypta oregano sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki. Następnie jogurt wymieszać z oregano, solą oraz pieprzem po czym polać nim pomidory. Wstawić do lodówki na godzinę. Przed podaniem udekorować natką pietruszki.