Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Deser z galaretką i bakaliami

Składniki: 50 dag tłustego białego sera ½ szkl. śmietanki ½ szkl. cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 3 żółtka op. jasnej galaretki szklanka posiekanych bakalii Sposób wykonania: Galaretkę przyrządzić według opisu na opakowaniu. Następnie ser zmiksować razem ze śmietanką a żółtka utrzeć razem z cukrem i przełożyć do serowej masy. Całość odkładnie mieszać, dodając stopniowo…

Winogrona w kremowym sosie

Składniki: kiść winogron 25 dag serka homogenizowanego 400 ml naturalnego jogurtu 2 łyżki cukru pudru 1 op. cukru waniliowego kieliszek aromatycznego alkoholu Sposób wykonania: Winogrona przekroić na połówki, usuwając pestki po czym przełożyć je do pucharków. Następnie skropić je alkoholem, przykryć folią aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę. W miedzy czasie jogurt, serek,…

Deser śliwkowy z bakaliami

Składniki: 35 dag białego sera 60 dag śliwek węgierek banan filiżanka posiekanych bakalii orzeszki pistacjowe 1 szkl. śmietanki kremowej łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, banana na półpalsterki a śliwki w cienkie plasterki. Wszystkie składniki ułożyć w wysokim pucharków warstwami. Następnie śmietanę ubić z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego i polać…

Śliwki z winiakiem

Składniki: 3 śliwki węgierki kieliszek winiaku 1szkl. bakalii 1 szkl. śmietany kremowej Sposób wykonania: Śliwki przekroić na pół, usuną pestki i zalać alkoholem po czym przykryć je folią aluminiową iw stawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie śliwki pokroić w paseczki i wymieszać z balikami. Przełożyć je do pucharków i polać alkoholem w…

Ananas w musie ananasowym

Składniki: ananas ½ szkl. białego wina ciemne winogrona do dekoracji 3 łyżki płynnego miodu łyżka soku z cytryny Sposób wykonania: Kawałek ananasa pokroić w kostkę  resztę zmiksować na gładki mus z dodatkiem wina. Przełożyć go do pucharków i posypać kawałkami ananasa. Następnie polać miodem wymieszanym z sokiem z cytryny. Na koniec przykryć i wstawić do…