Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Zupa gulaszowa z wieprzowiny

Składniki:

    •    30 dkg karkówki
    •    4 ziemniaki
    •    1 marchewka
    •    1 pietruszka
    •    kawałek selera
    •    1 por / biała część/
    •    ½ żółtej papryki
    •    1 cebula
    •    2 ząbki czosnku
    •    po łyżce mąki, śmietany i koncentratu pomidorowego
    •    sól, pieprz do smaku
    •    olej

     

Jabłka z serowym kleksem

Składniki: 2 jabłka 6 dag sera rokfor 6 dag białego twarożku 8 10 połówek orzecha włoskiego sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Rokfor rozgnieść widelcem po czym dodać do niego twarożek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie obrane jabłka pokroić w plasterki , które skropić sokiem z cytryny aby…

Gruszki z kremem serowym

Składniki: 2 gruszki 6 dag sera rokfor 6 dag białego twarożku 8 10 połówek orzecha włoskiego sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Rokfor rozgnieść widelcem po czym dodać do niego twarożek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie obrane gruszki pokroić w plasterki , które skropić sokiem z cytryny aby…

Serowa przekąska z czereśniami

Składniki: 1,5 szkl. kompotu czereśniowego 250 g białego sera 50 g słodkiej śmietanki 50 g cukru 1 kieliszek likieru Sposób wykonania: Ser rozetrzeć widelcem po czym dodać do niego cukier oraz śmietankę. Całość dokładnie wymieszać. Schłodzić twarożek w lodówce. Następnie przełożyć go do pucharków a wokół ułożyć wianuszek z czereśni. Całość polać likierem.