Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Puszysty sos do sałatek

Składniki: 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki soku z cytryny cukier szczypta imbiru Sposób wykonania: Śmietanę ubić na sztywno po czym wymieszać z jogurtem, sokiem z cytryny. Doprawić do smaku cukrem oraz startym imbirem.

Sałatka z kapusty, marchewki i papryki

Składniki: 1/2 główki białej kapusty 1 cebula 2 marchewki 1 zielona papryka 1 łyżka soku cytrynowego. Sos: 150 g majonezu 1 łyżka soku cytrynowego 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka cukru sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, cebulę posiekać, marchewki pokroić w plasterki a paprykę w paski. Wszystkie składniki wymieszać i skropić sokiem z cytryny. Następnie…

Sałatka z buraków i sardeli

Składniki: 400 g buraków 100 g serdelków 1 cebula dymka 4 łyżki posiekanych ziół: majeranek, kminek, czosnek, goździki Sos winegret z musztardą: 6 łyżek oliwy 2 łyżki soku cytrynowego 1 łyżka musztardy Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić na plasterki. Sardele i dymkę posiekać i dodać do buraków…