Składniki: 50 dag czerwonej kapusty 2 soczyste winne jabłka kieliszek wytrawnego czerwonego wina łyżka rodzynków 2 łyżki oliwy sok z cytryny cukier sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obrane jabłka pokroić w drobną kostkę a rodzynki sparzyć wrzątkiem. Wszystkie składników wymieszać ze sobą. Następnie wino wymieszać z oliwą, sokiem z cytryny, solą oraz cukrem. Powstałym sosem…
Autor: Monia
Listy
Sałatka z cebuli i śliwek
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 25 dag cebuli 10 świeżych lub mrożonych śliwek węgierek 5 dag fistaszków solonych 2 łyżki oleju sojowego łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz sól Sposób wykonania: Cebule poszatkować, śliwki przekroić na połówki usuwając pestki a fistaszki poszatkować. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić olejem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i posypać posiekaną natką…
Listy
Sałatka z ogórka, rzodkiewki i szczypiorku
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 3 ogórki węże (90 dag) 3-4 pęczki rzodkiewek 2 pęczki szczypiorku 2 szklanki śmietany 18% cukier sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ogórki oraz rzodkiewki pokroić w plasterki a szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie polać śmietaną i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Listy
Sałatka z kapusty, marchewki i pomidora
by Monia • • 0 Comments
Składniki: pół główki niedużej młodej kapusty młoda cebula 2-3 młode marchewki 2 nieduże strąki zielonej papryki 3-4 pomidory 3 łyżki majonezu pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, cebule posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce, pomidory pokroić w paseczki a pomidory w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie majonez wymieszać z cukrem,…
Listy
Sałatka z cykorii i pomidora
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 2 cykorie duży pomidor strąk papryki ogórek sałatkowy ćwierć szklanki sosu winegret sól pieprz Sposób wykonania: Cykorie podzielić na pojedyncze liści, które pokroić w paseczki. Następnie pomidora pokroić w kostkę, ogórka w plasterki a paprykę w paski. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać sosem winegret i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.