Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Surówka z sałaty, cykorii i jabłka

Składniki: 1 /2 główki sałaty 1 cykoria kilka listków jarmużu 1 jabłko sól cukier pieprz sok z cytryny 1 /2 szklanki majonezu 1 łyżka posiekanych migdałów Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, cykorie i jarmuż pokroić  w paseczki a jabłko  kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać całość majonezem i doprawić do smaku solą,…

Sałata z pomarańczami

Składniki: 2-3 główki sałaty 2 pomarańcze 4 łyżki oleju 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka musztardy sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki a obrane pomarańcze podzielić na cząstki. Następnie olej wymieszać z octem oraz musztardą. Polać sałatkę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka z rzodkiewki i twarożku

Składniki: kilka liści sałaty 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek młodych cebulek 20 dag twarożku posiekany szczypiorek sól cukier 2-3 łyżki śmietany Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokroić w plasterki, cebulkę posiekać a twarożek rozdrobnić widelcem. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić śmietaną, solą oraz cukrem. Na koniec posypać posiekanym koperkiem.

Sałata z rokpolem

Składniki: 2-3 główki sałaty sól 10 dag sera rokpol 2 łyżki octu winnego 4 łyżki oleju pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki a ser pokroić w kostkę. Całość skropić olejem oraz octem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.