Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Surówka z rzodkiewek i cebuli

Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 1 cebula 1 łyżka zielonej pietruszki ½ szklanki śmietany sok z połowy cytryny Sposób wykonania: Rzodkiewkę pokroić na plasterki, cebulę i natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać śmietaną. Doprawić do smaku sokiem z cytryny.

Surówka z kapusty z ogórkami i jabłkiem

Składniki: ½ świeżej kapusty 2 świeże ogórki 4 jabłka 4-5 łyżek oleju lub majonezu 1 łyżka koperku 2-3 łyżki pokrojonego szczypioru sól cukier pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, ogórki pokroić w plasterki a jabłka w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie skropić olejem, solą, cukrem ora pieprzem. Posypać całość posiekanym szczypiorkiem oraz koperkiem.

Meksykański drozd

Składniki: 40 ml tequili 20 ml zielonego likieru miętowego 10 ml soku z limonki woda sodowa Sposób przyrządzenia: Do szklanki z lodem wlać wszystkie składniki z wyjątkiem wody sodowej, wymieszać. Uzupełnić delikatnie ją wlewając wodą sodową.