Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka z kapusty, ogórka i selera

Składniki: kapusta pekińska 3 łodygi selera naciowego 3 małe ogórki małosolne zielona papryka por pęczek świeżej bazylii 3 łyżki sosu winegret z czosnkiem Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, seler zetrzeć na tarce, pory pokroić w krążki a ogórki i paprykę w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać sosem. Udekorować listkami bazylii.

Sałatka z rzodkiewek i rzeżuchy

Składniki: 10 dag rzeżuchy 2 pęczki rzodkiewek po pęczku koperku i szczypiorku Sos: 2 łyżki majonezu łyżka serka homogenizowanego 2 łyżki jogurtu łyżka soku z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić w plasterki, rzeżuchę, koperek i szczypiorek posiekać., Następnie majonez wymieszać z serkiem, jogurtem i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem…

Sałatka z porów, jabłka i selera

Składniki: 2 duże pory 2 duże winne jabłka 4 łodygi selera naciowego łyżka soku z cytryny mały pojemnik kefiru łyżeczka musztardy cukier sól Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, jabłka w kostkę a seler zetrzeć na tarce. Następnie kefir wymieszać z sokiem z cytryny, musztardą, solą oraz cukrem. Sosem polać sałatkę.

Sałatka z kapusty, marchewki i śliwek

Składniki: 50 dag kiszonej kapusty marchewka 15 dag suszonych śliwek kalifornijskich Jabłko 10 dag kiełków sojowych łyżka oleju słonecznikowego łyżka majonezu łyżeczka cukru pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce a śliwki przekroić na połówki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze kiełki. Następnie majonez wymieszać z olejem, pieprzem oraz cukrem.…