Składniki:
- 3 szkl jogurtu naturalnego
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka chili
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżki cukru
- skórka starta z 1 cytryny
- szczypta soli
Autor: Monia
Listy
Marynata ostra miodowo-musztardowa
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki płynnego miodu 1 szczypta pieprzu 1 łyżka musztardy Sposób wykonania: Miód wymieszać z sosem sojowym oraz musztardą. Doprawić do smaku pieprzem.
Listy
Marynata piwna z goździkami
by Monia • • 0 Comments
Składniki 2 szkl ciemnego piwa 3 łyżki płynnego miodu 1 łyżeczka zmielonych goździków 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu skórka starta z 2 pomarańczy Sposób wykonania: Piwo wymieszać z winem po czym dodać jeszcze goździki, sól, pieprz oraz skórkę z pomarańczy. Całość dokładnie wymieszać.
Listy
Podstawowa marynata
by Monia • • 0 Comments
Składniki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 ml czerwonego wytrawnego wina
- 1 szczypta kolendry
- 1 szczypta jałowca
- 1 szczypta cząbru
- 50 ml oleju
Listy
Marynata w białym winie z musztardą
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl białego wytrawnego wina 2 łyżki musztardy sok z 1 cytryny skórka strata z 1 cytryny 2 łyżki płynnego miodu szczypta pieprzu szczypta soli Sposób wykonania: Wino wymieszać z musztardą, dodać sok i skórkę z cytryny oraz miód. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.