Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Koktajl bananowy z cynamonem

Składniki: 600 ml mleka 5 bananów ½ łyżeczki kakao łyżka cukru pudur ½ łyzeczki cynmonu białko Sposób wykonania: Do mleka dodać obrane bannay pokrojone na kawałki. Dodac jeszcze kakao, cukier puder, białko i cynamon. Całość dokałdnie zmiksować na gładki koktajl.

Sałatka ziemniaczana z groszkiem i jajkiem

Składniki: 2 ziemniaki ½ puszki groszku konserwowego 2 jajka ugotowane na twardo 2 papryki 2 pomidory cebula 1 szkl śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je obrać i pokroić w kostkę. Groszek odsączyć z zalewy, pomidory pokroić na cząstki a paprykę w paski. Posiekać jeszcze cebulę a obrane jajka pokroić…

Sałatka z kalarepki z orzechami

Składniki: 2 kalarepki 100 g łuskanych orzechów włoskich 4 łyzki posiekanej natki pietruszki, lubczyku i estragonu ½ szkl majonezu 3 łyżki jogurtu 4 ząbki czosnku sok z cytryny sól Sposób wykonania: Obrane kalarepki zetrzeć na tarce. Następnie jogurt wymieszać z posiekaną zieleniną i posiekanym czosnkiem. Doprawić do smku sokiem z cytryny oraz solą. Sosem polać…

Kalafior obsypany migdałami

Składniki: 600 g kalafiorów kiliszek białego wytarwnego wina 2 ½ łyżki koncnetratu pomidorowego musztarda 40 g migdałów sól pieprz cukier Sposób wykonania; Kalafiora podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie. Następnie go odcedzić i przełożyć do salaterki. Następnie koncnetrat pomidorowy wymieszać razem z winem. Doprawić do smaku musztardą, solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem polać…