Składniki: na kruche ciasto • 25 dag mąki • 12 dag masła • 1 cukier waniliowy • 80 g masła na nadzienie • 3 jajka • 15 dag cukru • 200 g śmietany kremówki • 2 łyżki mleka • 20 dag zmielonych migdałów • 2 łyżeczki zmielonego cynamonu • płaska łyżeczka proszku do pieczenia •…
Autor: Administrator
Ciastka
Ciastka ze skwarek po podlasku
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: • 25 dag skwarek • 1 jajko • 1 żółtko • 3/4 szklanki cukru • proszek do pieczenia • mąka • olejek zapachowy Wykonanie: Skwarki przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dosypać mąki w zależności od wilgotności skwarek, dodać pozostałe składniki i zagniatać. Ciasto ma być w miarę twarde. Następnie założyć na maszynkę do mięsa…
Ciastka
Ciasteczka owsiane
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: • 2 szklanki płatków owsianych • 2 szklanki cukru • 2 łyżki masła • 7 łyżek mleka • 2 łyżki kakao • olejek zapachowy Wykonanie: Z cukru wymieszanego z mlekiem i masłem sporządzić syrop, gotując około 10 – 15 minut. Płatki owsiane wymieszać z kakao i aromatem, po czym wsypać do gotującego się syropu…
Ciastka
Pączki holenderskie
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:
• 3 pełne szklanki mąki
• pół szklanki cukru
• pół szklanki ciepłego mleka
• 5 – 6 dag drożdży
• 6 łyżek masła
• łyżka stopionego masła
• 2 jaja
• skórka otarta z cytryny i pomarańczy
• 3/4 szklanki rodzynek
• pół szklanki drobno pokrojonej smażonej skórki pomarańczowej
• 2 łyżki rumu
• sól
• 1 l oleju do smażenia
• cukier puder do posypania
Torty
Torcik winogronowo-gruszkowy
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: ciasto • 5 jajek • 1 szklanka cukru • 1 szklanka mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżka margaryny • 1 łyżka tartej bułki nadzienie • 2 białka • 1 szklanka śmietany kremówki • 3 łyżki cukru • 150 ml jogurtu waniliowego • 1 mała kiść jasnych winogron • 4 gruszki…