Tortiglioni ze szparagami – Trtiglioni alla renana Składniki: – 400 g tortiglioni (makaron w kształcie spiralek), – 2 plasterki gęsiej piersi lub wędzonej szynki pokrojonej w kostkę, – 12 – 18 łodyg szparagów (w zależności od wielkości), 100 g masła, – 100 g śmietany, – 200 g świeżych pomidorów, – czosnek – bazylia. Wykonanie: Na…
Autor: Administrator
Jajka
Omlet z truskawkami
by Administrator • • 2 komentarze
-300x164.jpg)
Składniki:
– 2 jajka
– 4 łyżki mleka
– 2 łyżki mąki
– łyżka masła
– truskawki, obrane, pokrojone w kawałki i posypane cukrem
– bita śmietana lub sos śmietanowo -waniliowy
– cukier puder
.jpg)
Szampan
Specjał Charliego – Charly’s Special
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – 100 ml szampana, – 20 ml koniaku, -1 kostka cukru, – kilka kropel Angostura Bitters, – wisienka koktajlowa, – skórka z cytryny, – kostka lodu. Wykonanie: Kostkę cukru nasączyć angosturą, włożyć do kieliszka koktajlowego. Dodać kostkę lodu, koniak, włożyć wiśnię i dolać szampan. Skropić koktajl sokiem z lekko wyciśniętej skórki cytryny, a skórkę…
Szampan
Miłość Bonnie – Bonnie’s Love
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – półwytrawne wino musujące, – 40 ml likieru Drumbuie, – 20 ml świeżego soku pomarańczowego, – skórka z pomarańczy, – kilka kostek lodu. Wykonanie: Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać likier, sok pomarańczowy i dobrze wstrząsnąć. Przecedzić przez sitko do kieliszka koktajlowego i dopełnić dobrze oziębionym winem musującym. Skórkę pomarańczową skroić w spiralę…
Szampan
Błękitny Księżyc – Blue Moon Special
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: – szampan, – 20 ml Ginu, – 20 ml niebieskiego Curacao, – sok cytrynowy, cukier, – skórka z cytryny, – kilka kostek lodu. Wykonanie: Brzegi dużej szampanki zwilżyć sokiem cytrynowym i zanurzyć w cukrze. Do shakera wrzucić kilka kostek lodu. Wlać gin i Curacao, dobrze wstrząsnąć i przelać do szampanki. Włożyć kostkę lodu i…