Składniki:
Sposób wykonania:
Obrany czosnek posiekać po czym zmiksować razem z oliwą, oregano i octem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie żeberka ułożyć w naczyniu żaroodpornym i polać je marynatą.
Wstawić do lodówki pod przykryciem na 12 godzin.
Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni piec ok. 45-50 minut.
Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marzena