Prosta w wykonaniu, pyszna surówka z kapusty kiszonej i kminku. Pozostałe składniki przepisu: marchewka, olej i przyprawy.
Składniki:
- 1/2 kg kiszonej kapusty
- 1 marchewka
- 100 ml oleju
- 1 czubata łyżeczka kminku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do miseczki przesypać kminek.Zalać go olejem.Dodać sól i pieprz do smaku i odstawić, aby przyprawy się ze sobą przegryzły.Następnie obraną marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Natomiast kapustę poszatkować.Dodać do niej marchewkę i zalać olejem z przyprawami.Całość przemieszać.
Liczba porcji: 4