Dziś przepis na spaghetti, ale tym razem z bazyliowym pesto. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: makaronu spaghetti, bazylii, czosnku, orzeszków piniowych.
Składniki:
- ½ op makaronu spaghetti
- 1 duży pęczek świeżej bazylii
- 3 ząbki czosnku
- 1 garść orzechów piniowych
- kawałek sera parmezan
- szczypta soli
Sposób wykonania:
-
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.W między czasie listki bazylii przełożyć do moździerza.Dodać obrane ząbki czosnku i orzeszki piniowe.Zalać całość oliwą i ucierać.Gdy składniki zaczną się łączyć dodać jeszcze starty parmezan oraz sól do smaku.Gotowe pesto odstawić na chwilę, aby wszystkie przyprawy się ze sobą przegryzły.Następnie ugotowany makaron odcedzić i wymieszać z bazyliowym pesto.
Liczba porcji: 4