Kolejny przepis na znakomity deser, ale tym razem na ciepło. Placuszki z malinami przepisu Joli. Aby je wykonać potrzebujesz: maki, malin, mleka oraz drożdży.
Składniki:
- 1 szkl malin
- 2 szkl mąki
- ½ szkl cukru
- 2 szkl mleka
- 10 g drożdży
- 1 jajko
- szczypta soli
- olej
Sposób wykonania:
-
Do miski przesiać mąką.Dodać do niej pokruszone drożdże i cukier oraz wbić jajko.Następnie wlać letnie mleko i całość dokładnie zmiksować.Powstałe ciasto odstawić na bok na około 30 minut.Po tym czasie dodać do niego maliny zmiksowane na mus.Delikatnie przemieszać.Z powstałego ciasta smażyć placuszki na patelni z rozgrzanym olejem.Przed podaniem udekorować malinami.
Liczba porcji: 6