Jest to odpowiednie miejsce dla miłośników słodkości. Wypróbuj nasze przepisy. Muffinek czekoladowy Karoliny. Aby go wykonać potrzebujesz: kakaa, masła, jogurtu naturalnego oraz jajek.
Składniki:
- 2 jajka
- 60 g masła
- 35 g kakao
- 220 g mąki
- 150 g cukru
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 3/4 łyżeczki sody
- 1 szkl jogurtu naturalnego
Sposób wykonania:
-
Do jednej miski wbić jajka.Dodać do nich jogurt oraz rozpuszczone (ostygnięte) masło.Następnie do drugiej miski wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz sodą.Dodać jeszcze kakao i cukier.Całość dokładnie wymieszać.Na koniec połączyć suche składniki z mokrymi delikatnie miksując.Gdy powstanie gładkie ciasto przelać go na foremek na muf finki.Ciasto powinno sięgać do ¾ ich wysokości, gdyż muf finki podczas pieczenia urosną.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 20 minut.
Liczba porcji: 6