Składniki:
- 40 dag makaronu spaghetti
- 150 ml oliwy z oliwek
- 5 dag orzeszków pinii
- 6 dag startego parmezanu
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
- sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić. W naczyniu wymieszać oliwę, posiekane orzeszki, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną bazylię. Doprawić solą i pieprzem. Sosem polać gorący makaron. Posypać parmezanem, wymieszać.
Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Bahus
1 comment for “Spaghetti al Pesto”