Składniki:
- 4 jajka
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki dżemu
- cukier puder
Sposób wykonania:
- Żółtka oddzielić od białek.
Wówczas białka ubić na sztywną pianę a żółtka utrzeć na gładką masę.
Następnie delikatnie połączyć żółtka z białkami.
Powstała masę wylać na patelni z rozgrzanym masłem.
Wstawić na 7 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni
Podawać z dżemem posypany cukrem pudrem.
Liczba porcji: 2