Składniki:
Masło – 140 g
Czekolada – 150 g
Jaja – 4-5 sztuk
Cukier – 195 g
Mąka – 75 g
Sposób przyrządzenia:
Masło roztopić z czekoladą. Jaj ubić z cukrem i połączyć, dodać mąkę i zamieszać. Wyporcjować do foremek wysmarowanych masłem i oprószonych bułką tartą poczym zamrozić.
Wypiekać zamrożone w temp. 240 ºC przez 4 minuty.
Zimą podawać z gorącą konfiturą, a latem z leśnymi owocami.
Mirosław Drewniak
1 comment for “Babeczki czekoladowe”