Składniki:
- 4 filety śledziowe
- 1 cebula
- 1 jabłko winne
- 1 łyżka soku cytrynowego
- 1 op śmietany
- szczypta cukru
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Sposób wykonania:
Filety śledziowe ułożyć w słoju.
Następnie śmietanę wymieszać z posiekaną cebulą, obranym i startym jabłkiem.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem pudrem.
Śmietaną zalać śledzie.
Przed podaniem schłodzić w lodówce.