Składniki:
- 30 dag kapusty pekińskiej
- jabłko
- cebula
- 10 dag suszonych śliwek kalifornijskich
- 3 ząbki czosnku
- ćwierć szklanki majonezu
- 2 łyżki śmietany
- natka pietruszki
- sok z cytryny
- pieprz
- sól
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować, jabłko pokroić w kostkę, cebulę i czosnek posiekać a śliwki pozostawić w całości.
Następnie śmietanę wymieszać z majonezem, posiekaną natką pietruszki, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
Sosem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.