Babeczki z bitą śmietaną i owocami

Składniki:

• 50 dag mąki pszennej
• kostka margaryny
• 2 żółtka
• 2 łyżki cukru pudru
• łyżka gęstej śmietany
• szczypta soli
• 2 szkl. kremówki
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 szkl. owoców
   

Sposób wykonania:

1. Margarynę posiekać z mąką po czym dodać żółtka, cukier puder, śmietanę oraz szczyptę soli.
   Całość dokładnie wyrobić.
   Powstałe ciasto owinąć folią aluminiowa i wstawić do lodówki na 2 godziny.
   Po tym czasie ciastem wylepić małe foremki i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 15 minut.
   Następnie kremówkę ubić z dodatkiem cukru pudru i udekorować babeczki.
   Na sam koniec powtykać do piany owoce.