Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ciasteczka ze schabu

Składniki:

  • 1 kg schabu
  • olej
  • 3 łyżki ziaren sezamu
  • sól
  • sok z cytryny
  • pieprz
  • białko
  • natka pietruszki

    Sposób wykonania:
    Mięso pokroić w plastry, które oprószyć solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
    Następnie usmażyć je na rozgrzanym oleju po czym je wyjąć z patelni i foremkami wyciąć ciasteczka.
    Ciasteczka namoczyć najpierw w roztrzepanym białku a potem w ziarnach sezamu
    Usmażyć na rozgrzanym oleju i udekorować natką pietruszki.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *