Składniki:
- 30 dag mąki
- 20 dag masła
- 10 dag cukru pudru
- 2 żółtka
- 1 szkl. owoców jagodowych
- 1 szkl. cukru
- 2 białka
Sposób wykonania:
- Masło pokroić razem z mąką po czym dodać cukier puder oraz żółtka.
Całość dokładnie zagnieść i wstawić do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie ciastem wlepić małe foremki do babeczek i wstawić do piekarnika upiec na złoty kolor.
W między czasie białka zmiksować razem z cukrem i owocami aby powstała piana.
Po upieczeniu wypełnić nią babeczki.