Składniki:
Ciasto:
• 4 jajka
• 1 szkl cukru
• 1 szkl mąki
• 1 kostka margaryny
• 3 łyżki mąki ziem.
• 2 łyżeczki proszku do piecz.
• 2 łyżki kakao
• 1 cukier waniliowy
Masa:
• 1/2 szkl cukru
• 1 kostka masła
• 3 żółtka
• 1,5 kg bananów
• 1 galaretka cytrynowa
Sposób przyrządzenia:
Ciasto: jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę z proszkiem, kakao, roztopioną margarynę, wylać do formy, piec około 45 min w 180 stopni. Przekroić na pół.
Krem: galaretkę rozpuścić tak jak w przepisie, masło utrzeć z cukrem, ciągle ucierając dodać po jednym żółtku, potem banany pokrojone w plastry i tężejącą galaretkę, wymieszać, przełożyć ciasto, na wierzchu można wylać jeszcze jedną galaretkę
Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez trunksql.