Składniki:
• 1 kg twarogu
• 6 jajek
• 400 g cukru pudru
• 100 g masła
• 100 g kaszy manny
• 5 g skórki pomarańczowej
• cukier waniliowy
• sól
Sposób przyrządzenia:
Twaróg przepuścić przez maszynkę. Masło ubić na pianę. Wszystkie składniki połączyć. Przygotowaną masę włożyć do formy wyłożonej pergaminem i potartej tłuszczem, wyrównać powierzchnię – piec około 30 minut.
Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez Xawier.