Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2011

Sałatka z sałaty i jajka w sosie

Składniki: 2 główki sałaty łyżeczka cukru łyżka octu 6-procentowego 0,5 szklanki śmietany koperek 2 jajka Sól Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie ocet wymieszać ze śmietaną, cukrem, solą oraz posiekanym koperkiem,. Sosem polać sałatkę a na wierzch ułożyć kawałki ugotowanego jajka.

Sos grzybowy Karoliny

Składniki: 3 dag suszonych grzybów cebula 3 dag smalcu 3 dag mąki 10 dag śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym smalcu przesmażyć posiekaną cebulę i grzyby. Następnie wlać śmietanę i zagęścić sos mąką. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.