Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: wrzesień 2011

Sałatka z brokułów, kukurydzy i jajka

Składniki kilka małych różyczek brokuła ½ puszki kukurydzy jajko ugotowane na twardo łyżka majonezu pieprz sól czerwona słodka papryka Sposób wykonania: Brokuły obgotować w osolonej wodzie, kukurydze odsączyć z zalewy a jajko pokroić na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać majonezem i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz papryką.

Sałatka z fasoli, pomidora i papryki

Składniki garść ugotowanej fasoli Jasiek 1 pomidor ¼ żółtej papryki ¼ czerwonej papryki ząbek czosnku kilka liści świeżej bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz Sposób wykonania: Do fasoli dodać pomidora pokrojonego na ćwiartki, papryki w paski oraz posiekany czosnek. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku pieprzem oraz oliwą i udekorować listkami bazylii.

Sałatka z pomarańczy i pora

Składniki pomarańcz por jabłko łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek łyżka posiekanej natki pietruszki pieprz Sposób wykonania: Obraną pomarańcze podzielić na cząstki, pora na krążki a jabłko w kostkę, którą skropić sokiem z cytryny. Następnie doprawić całość pieprzem i skropić oliwą. Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.