Składniki: 1/2 główki kapusty (ok. 1/2 kg) sól 1 nieduża cebula 1 łyżka posiekanego koperku 1/3 szklanki śmietany cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a cebulę i koperek posiekać. Całość polać śmietaną i doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny.
Miesiąc: sierpień 2011
Listy
Surówka z kalarepki z jabłkami
by Adrianna Olszak • • 0 Comments
Składniki: 2 młode kalarepki 2 jabłka sok z cytryny śmietana sól cukier 5 łuskanych orzechów włoskich Sposób wykonania: Kalarepkę zetrzeć na tarce, jabłka pokroić w kostkę. Całość polać śmietaną i doprawić do smaku sokiem z cytryny, sola oraz cukrem. Na koniec posypać posiekanymi orzechami.
Listy
Surówka z kalarepki z chrzanem
by Teresa Lange • • 0 Comments
Składniki: 2 młode kalarepki 1 /2 łyżki startego chrzanu sól cukier 1 łyżka posiekanego koperku 3-4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Kalarepkę i chrzan zetrzeć na tarce. Dodać śmietanę i posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Surówka z kalarepki
by Bożena Tkacz • • 0 Comments
Składniki: 4 kalarepki sok z cytryny olej sól cukier Sposób wykonania: Kalarepki pokroić w słupki, które skropić olejem i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Listy
Sałatka z kalafiora z zielonym groszkiem i jajami
by Alicja Tokarz • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior ocet sól cukier 1 puszka zielonego groszku 2 jaja (ugotowane na twardo) 2 łyżki majonezu 1/2 szklanki śmietany posiekany koperek marynowana czerwona papryka pomidor Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie. Groszek odcedzić z zalewy, paprykę w paseczki a jajka na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Majonez…