Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2011

Flip kakaowy

Składniki: 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka kakao 1 kieliszek koniaku 5 łyżek mleka Sposób wykonania: Żółtka razem z cukrem utrzeć po czym dodać kakao i dokładnie wymieszać. Następnie dodać mleko, ponownie wymieszać i na koniec dodać jeszcze koniak.

Biały sos z rodzynkami

Składniki: 2 łyżki masła 2 łyżeczki mąki 40 g rodzynek ½ kostki bulionowej 100 ml śmietany sól pieprz gałka muszkatołowa sok z cytryny Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją 120 ml wody. Wrzucić jeszcze kostkę bulionową i trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać śmietanę. Oraz…