Składniki 30 dag fasoli Jaś 3 ogórki konserwowe por 4 ząbki czosnku łyżka świeżych posiekanych liści cząbru 3 łyżki keczupu 3 łyżki oliwy pieprz sól Sposób wykonania: Namoczoną uprzednio fasolkę ugotować. Następnie obrane ogórki pokroić w plasterki a pory w krążki. Następnie wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Posiekany czosnek wymieszać z oliwą, ketchupem i cząbrem.…
Miesiąc: sierpień 2011
Listy
Fasolka szparagowa z kwaśnym sosem
by Ilona Kita • • 0 Comments
Składniki 80 dag fasolki szparagowej 2 łyżki oleju 4 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanych kiełków słonecznika 2 łyżki octu winnego cukier sól Sposób wykonania: Z fasolki odciąć końce i pokroić na mniejsze kawałki po czym zalać je wodą z dodatkiem cukru. Gdy będzie miękka odcedzić ją. Następnie posiekany czosnek wymieszać z olejem oraz octem. Doprawić…
Listy
Ćwikła do drugiego dania
by Marta Jurkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg buraków ćwikłowych 2 korzenie chrzanu łyżka cukru sól sok z cytryny Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić a gdy ostygną obrać. Następnie pokroić je w słupki. Natomiast chrzan zetrzeć na tarce i dodać do buraków. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z…
Listy
Chrzanowy krem
by Teresa Kiełbasa • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- mały korzeń chrzanu
- łyżka masła
- sok z całej cytryny
- surowe żółtko
- ćwierć szklanki śmietany
- sól
- szczypta cukru
.jpg)
Listy
Sałatka owocowa w winnym sosie
by Konrad Głogowski • • 0 Comments
Składniki: 2 jabłka 2 gruszki kilka śliwek węgierek sok z cytryny nieduża kiść winogron płaska łyżka cukru pudru garść orzechów włoskich półtora kieliszka białego deserowego wina Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę, gruszki na mniejsze kawałki a śliwki przekroić na połówki. Następnie sok z cytryny wymieszać z winem i cukrem pudrem. Powstałym sosem polać…