Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 20 dag ugotowanej kalarepy 4 łyżki zieleniny 10 dag jabłek 3/4 szklanki kefiru sok z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Kalarepę pokroić w plasterki, jajka na cząstki, obrane jabłka w kostkę a zieleninę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Kefir doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny…
Miesiąc: lipiec 2011
Listy
Sałatka z jabłek i truskawek
by Roman Karwowski • • 0 Comments
Składniki: 2 jabłka 2 szklanki truskawek 2 łyżki octu 2 łyżki wody łyżka miodu 2 łyżki oleju listki sałaty Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę a truskawki przekroić na połówki. Następni ocet wymieszać z wodą, miodem oraz olejem. Sosem skropić sałatkę, którą przełożyć do salaterki wyłożonej liśćmi sałaty.
Listy
Sałatka z gruszek i marchewek
by Krystyna Pietras • • 0 Comments
Składniki: 5 – 7 gruszek 5 cebul 2 marchewki śmietana czosnek ser majonez Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić w ósemki, cebule posiekać a marchewki pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z posiekanym czosnkiem oraz majonezem. Sosem polać sałatkę, wymieszać i posypać jeszcze startym serem.
Listy
Sałatka z porów z winegretem
by Halina Białas • • 0 Comments
Składniki: 12 porów sól sos winegret posiekany szczypiorek Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, które sparzyć wrzątkiem. Odsączyć z nadmiaru wody i oprószyć solą. Następnie polać sosem winegret i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Listy
Sałatka z buraków i kukurydzy
by Erwin Bielawski • • 0 Comments
Składniki: 3 buraki ćwikłowe cebula puszka kukurydzy puszka groszku 5 jajek majonez sól Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plasterki. Następnie kukurydze i groszek odsączyć z zalewy, cebulę posiekać a jajka pokroić na cząstki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać. Polać majonezem i doprawić do smaku solą.