Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2011

Sałatka z makreli i jabłka

Składniki: 2 wędzone makrele 1 jabłko 3 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki majonezu 2 łyżki kwasje śmietany sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Z makreli usunąć skórkę i ości po czym rozdrobnić mięso widelcem. Obrane jabłka pokroić w drobną kostkę, ogórki w plasterki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Dodać jeszcze…

Kaszanka z jabłkami i majerankiem

Składniki: 500 g kaszanki 2 jabłka 2 łyżki masła 1 łyżka suszonego majeranku 1 łyżka cukru sól pieprz Sposób wykonania:  Kaszankę pokroić na porcje i smażyć na grillu. W między czasie obrane jabłka pokroić na czwartaki, które obsmażyć an rozgrzanym maśle około 6 minut. W połowie  smażenia oprószyć je cukrem oraz majerankiem. Gdy cukier zacznie…

Wędzony pstrąg z chrzanem

Składniki: 300 g filetów pstrąga 200 ml śmietanki kremówki 2 łyżki chrzanu sól cukier sok z cytryny 1 cytryna Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, które ułożyć na talerzu i skropić sokiem cytryny. Następnie śmietanę ubić na sztywno po czym połączyć ja z chrzanem i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Śmietanę wylać na…